Согласно данным Росстата, в период с 3 по 10 марта 2026 года в России наблюдалось снижение цен на огурцы на 8%. Ранее, с 17 по 24 февраля, стоимость данной продукции упала на 3,8%, а в период с 25 февраля по 2 марта снижение составило 7,1%.

В целом, за первую неделю марта текущего года средние цены на плодоовощную продукцию продемонстрировали небольшое снижение на 0,1%. В частности, яблоки подешевели на 0,3%. Однако, в то же время, было зафиксировано увеличение стоимости на ряд товаров:

• помидоры подорожали на 5,6%
• морковь — на 3,6%
• картофель — на 2,1%
• капуста белокочанная — на 1,7%
• лук репчатый и бананы — на 1,1%
• свекла столовая — на 0,3%

За тот же период было отмечено снижение цен на некоторые продукты. Так, баранина подешевела на 0,6%, мясные консервы для детского питания — на 0,4%, мясо кур и чёрный чай — на 0,3%, кефир — на 0,2%, а масло сливочное, рис и сухие молочные смеси для детского питания — на 0,1%.

Вместе с тем, цены на куриные яйца увеличились на 2,6%, говядина стала дороже на 0,7%, сахар-песок и пшено — на 0,5%, рыба мороженая, овощные консервы для детского питания, соль и водка — на 0,4%. Также был зафиксирован рост стоимости:

• гречневой крупы на 0,3%
• сосисок, сарделек, хлеба, пшеничной муки, печенья, маргарина, творога и фруктово-ягодных консервов для детского питания — на 0,2%
• вареные колбасы, твердые и мягкие сыры, пастеризованное молоко, подсолнечное масло, макаронные изделия, вермишель и обеды в столовой, кафе и закусочной (исключая столовые в организациях) также увеличились в цене на 0,1%