Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, с января по март 2026 года в России зафиксировано снижение производства пива. За три месяца выпуск напитка сократился на 16,6% и составил 167,1 миллиона декалитров. Также уменьшилось производство игристых вин — на 14,3% (до 3,159 млн дал).

В целом выпуск напитков брожения снизился на 4,7%. Пива крепостью от 0,5 до 8,6% стало меньше на 3,7%, а крепостью свыше 8,6% — на 10,4%. Производство пивных напитков упало на 12,8%, тогда как выпуск сидра, пуаре и медовухи вырос на 7,4%.

С начала года снизилось и производство коньяка (минус 9,1%, до 1,31 млн дал) и водки (минус 0,2%, до 12,8 млн дал). Общий выпуск алкоголя сократился на 4,9%.

В феврале 2026 года Россия рекордно закупила у США хмельной экстракт: импорт превысил 800 тысяч долларов, достигнув 819,3 тысячи долларов — максимума за последние 15 лет. Выше этот показатель был лишь в июне 2011 года.

Ранее газета The New York Times сообщила, что калифорнийская пивоварня Almanac Beer Company внедрила революционную технологию, при которой углекислый газ (CO₂) для карбонизации пива улавливается прямо из атмосферы на собственной территории, что позволяет сократить углеродный след производства.

Подробнее об этом читайте в материале Общественной службе новостей.